Galería de fotos de nuestros platos

La presentación de los platos es la acción de ubicar los elementos de una preparación alimenticia en un plato u otro con el fin de otorgar la comodidad al comensal para que le sea fácil y placentero consumirlo. En el fondo, en épocas pasadas era así, poner la comida al plato en trozos distribuidos para que al cliente le fuera fácil comerlo; con el paso del tiempo y la evolución de las artes el montaje tomo riendas artísticas, el cocinero busca además de facilitar, sorprender y emocionar al presentar verdaderas piezas comestibles. Aunque en la actualidad, encontramos ocasiones en donde piensan más en la estética que en el sabor, y eso es lamentable ya que comer un plato con un bello montaje de sabor y técnica mediocre es desagradable.

En nuestro Restaurante nos esmeramos en la combinación de una bonita presentación con la calidad de nuestros alimentos. Utilizamos siempre alimentos de primera. Queremos fidelizar a nuestros clientes. Un cliente satisfecho es un cliente que vuelve y que habla a terceros de «aquel restaurante que probaron el otro día dónde se come muy bien»

«Cocinar es hacer trozos de amor comestibles»

  C/ Lleida 8, Tarragona

Lunes - cerrado.

De Martes a Sabado: 11:00h a 23:00h

Domingos de día: 12:00h a 17:00h

Domingos: cerrado por la noche.

ABRIMOS EN LOS DIAS FESTIVOS

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